什么時候該給? ★ 到飯店住宿時,即使距離很近,你也應該給幫你推行李的服務生小費,如果行李很重,更應適當加量 ★ 即使服務費已經包含在住宿費中,但從下榻的第二夜起,你還是應該給保潔員適當小費,如果有事委托管理人員辦理,基本的小費是5美元。 ★ 到餐廳、酒吧和咖啡廳消費,是視其等級來調整,一般高級餐廳約小費的10%-15%,乘坐計程車是車資的15%,但通常付夠1美元即可。 什么時候不必給? ★如果對服務不滿意,小費金額可減半 ★對故意獻殷勤,以期望多給小費的服務人員,通常是給1美元,然后口頭感謝;當然,如果你想表現土豪就多給點 基本原則:隨機應變!畢竟給小費是屬于“自愿原則”,非強迫性消費,多給小費可以得到更好的服務,這是人的共性,如果一次性付到10-20美元,那就相當令人印象深刻了! 出境熱門國小費攻略! 英國 雖然小費文化起源于英國, 但是現在英國的小費意識并沒有那么強, 總體來說不算是一個小費國家, 不會強制有這種要求, 都是顧客自愿原則, 當然賬單內包含服務費的除外。 哪些地方需要支付小費? ■ 出租車:倫敦沒有規定要給出租車司機小費, 但是如果坐打表的出租車, 通常我們會給整數的錢。 比如說打車費是£19.6的話, 我們一般就會給£20。 ■ 酒店:可以給行李員大概£2就好了。如果覺得房間的保潔做的不錯, 也可以在床頭留個£1-2的小費。 其實大多數酒店會把服務費算在酒店的費用里面。 ■ 餐廳:大多數餐廳征收小費的形式都是這兩種: 一種是餐廳直接征收服務費(一般是賬單金額的12.5%, 會寫著“service charge”), 另一種是結賬的時候自己決定小費的金額(一般為10-15%)。 法國 在法國,付小費要格外注意,直接把零錢塞進服務生手中,會被視為一種不禮貌的行為,只需把要支付的小費留在桌上即可。 另外值得注意的是,有些地方是不需要向服務人員支付小費的,這些地方一般都會標出“Pourboire interdit” (不需要付小費)的字眼。 哪些地方需要支付小費? ■ 家常菜小館(Bistrot):提供傳統的家常法國菜的餐廳,一般需要付給侍者10-15%的小費。 ■ 自助餐廳(Cafeteria):沒有侍者上菜,自取菜肴,所以只需付菜價,不用付小費。 ■ 咖啡館(Cafe)、下午茶館(Salon)、小酒館(Bistrot au Vin)、啤酒屋(Brasserie):除了提供酒、咖啡以及飲料外,也供應一些簡單的菜肴,需付給侍者10-15%的小費。 意大利 意大利消費者協會曾表示:倘若客人如果對服務感到滿意,在不增加客人經濟負擔的同時,給服務人員一些額外的小費應該是人之常情,說明客人具有良好的修養和紳士風度。 哪些地方需要支付小費? ■ 意大利飯店:客人最多給10%的小費,在咖啡館酒吧,一般吧臺上有專門給你放小費的小盆子。 ■ 酒店:通常每周給打掃清潔的女工5歐元。 ■ 出租車:不一定給小費,把車錢湊成整數就行。 *另外在意大利餐館用餐時,很多餐館都會給客人上面包等名為Coperto的小食,這些是不用額外付費的,但可以酌情付幾歐小費——把錢放在餐桌上就行。 德國 相信很多旅游者已經聽說過,在德國,給小費是非常普遍的習慣,甚至可以說已經演變成了社會中不成文的規矩。 不過,在不同的場合到底應該給多少小費,還是個很讓人困擾的問題。對此,德媒曾經整理出一個 “通用標準”,不同的場合,適當的小費。 哪些地方需要支付小費? ■ 咖啡館和酒吧:消費金額的10% ■ 餐館:餐費的5%到10%。一般說來。如果是50歐以下的消費,10%的小費較合適;如果高于50歐元,至少5%的小費應該有。 ■衣帽存放處:每件衣服50歐分。 ■坐出租車:車費的10%。 ■酒店服務:每件行李2到3歐元。 澳洲 澳大利亞與美國不同,不習慣收小費,雖然服務行業不會強制小費,也無硬性規定。但是,按照不成文的習俗,下列情況應該酌情給與小費。 哪些地方需要支付小費? ■ 餐廳:點菜用餐,如果服務令人滿意,小費標準占消費的10%(餐館服務員是屬于低工資勞工)。 ■ 旅館:給搬運行李的服務生小費,通常一件行李1澳幣。 房間清潔工的小費,可以將2澳幣放在枕頭上。 ■ 導游司機:至少每位游客每日承擔6澳幣作為小費。 加拿大 在加拿大,小費雖然不是強制性的,但它已成為一種社會常態。如果一點都不給,是很沒有禮貌的表現。 哪些地方需要支付小費? ■ 出租車:一般在常規費用的10-20% 。具體給多少取決你的實際情況。 ■ 酒店:沒有固定的標準,通常來說如果他們為你搬運行李的話,每件行李可以試著給3加元-5加元。至于其他的房間內服務,如額外增加枕頭,同樣也可以為服務生支付一定數額的小費。 ■ 酒吧:酒吧是比較隨意、自由的地方,所以給小費也沒有特別固定的金額限制。 *但是在加拿大有些酒吧,吧臺會放置一兩個Tips小罐,如果你對你的調酒師的服務感到滿意,與他們的聊天也很開心,那么就往罐里扔一些Tips吧。 日韓 在日韓并不提倡給小費,甚至有時候被認為:日本給小費是不禮貌的。不要給小費,即便是服務員也會認為你的做法是非常無禮。 韓國也不存在“小費文化”。只有一些高級餐廳或飯店會在標價外另收10%的服務費,其他大部分餐廳都不用支付小費的。 南非 南非其實是非常注重禮儀和關愛勞動人民的,他們對于公共場所的一些勞動者,都會給小費的情況也是經常的發生。 哪些地方需要支付小費? ■ 餐廳:會收10%-12.5%的小費。 ■ 出租車則是價格上調到整數。 ■ 同時,在公共廁所里面上廁所的話,可能也會看到一些裝錢的盒子,里面可能會裝有一些零錢。 這其實也是對于廁所清潔衛生工作者的一種小費,這也是對于他們工作的一種肯定和獎賞,也希望他們能夠更加努力的工作。 ■ 如果你要深入沙漠、草原或迷宮一般的當地市集,你不可避免地會遭遇到來自旅行團向導、包車司機、給你指路的路人索要小費的情況。 此時你可以按照自己的滿意程度給小費:一般性幫助:1-5美元;旅行團向導、司機:10-30美元每人每天。 給小費本來就與社會習俗有很大關系,因此,不同的文化和國家,往往就會有不同的給小費規則。許多人都不理解為什么要付出這份額外的成本,但其實這才是感謝服務者的最好的方法。 相反的,自己在付出小費的時候也能獲得更好的服務!